Ճիշտ նախաճաշն օրվա լավ սկզբի կարևորագույն գործոնն է, քանի որ ապահովում է ակտիվ օրվա համար անհրաժեշտ էներգիայով ու օրգանիզմի կենսագործունության համար անհրաժեշտ սննդարար նյութերով, ուստի սննդամթերքի ընտրությանը հարկավոր է լրջորեն մոտենալ։ Մասնագետները սովորաբար խորհուրդ են տալիս չմոռանալ նախաճաշի մասին, քանի որ այն շատ կարևոր է ամբողջ օրգանիզմի համար, սակայն միևնույն ժամանակ հարկ է հիշել, որ …

Բաղադրիչներ 1. Կարմիր բուլղարական պղպեղ – 2 կգ 2. Կծու պղպեղ – 3-5 հատ 3. Սխտոր – 300 գ 4. Քացախ – 3/4 բաժակ 5. Շաքարավազ – 1 բաժակ 6. Աղ – 1/4 բաժակ Պատրաստման եղանակը 1. Կարմիր բուլղարական պղպեղը լավ լվանալ, մաքրել սերմերից, կտրատել: 2. Սխտորը մաքրել: 3. Կարմիր կտրատված պղպեղն ու կծու պղպեղը …

Ինչպես կարելի է ձվածեղ պատրաստել, որպեսզի այն օգտակար լինի առողջությանն ու նպաստի նիհարելուն։ Eat This, Not That! պարբերականը, հղում կատարելով ամերիկացի մասնագետներին, ներկայացրել է մի քանի խորհուրդներ։ Ձվով եւ սպիտակուցով պատրաստված ձվածեղ Սննդաբան Լորեն Հարիս-Պինկուսը խորհուրդ է տվել ձվածեղը պատրաստել մեկ ամբողջական ձվից եւ երկու ձվի սպիտակուցից։ Նրա խոսքով՝ դա կօգնի ձվածեղը պակաս յուղալի եւ …

Բաղադրիչներ 1. Խուրմա (առանց կորիզի) – 160 գ 2. Շագանակագույն շաքարավազ – 320 գ 3. Կարագ – 160 գ 4. Ալյուր – 160 գ 5. Ձու – 1 հատ 6. Սերուցք – 160 մլ 7. Թթվասեր 8. Ձիթայուղ – 1 ճ/գ 9. Փխրեցուցիչ – 6 գ 10. Սոդա – 6 գ 11. Ծովային աղ – …

Բաղադրիչներ Խմորի համար՝ 1. Շաքարավազ – 1.5 բաժակ 2. Ձու – 3 հատ 3. Կեֆիր – 350 մլ 4. Կակաո – 50 գ 5. Կարագ – 90 գ 6. Ալյուր – 1.5 բաժակ 7. Սոդա – 1 թ/գ 8. Քացախ – 1 ճ/գ Կրեմի համար՝ 1. Կարագ – 250 գ 2. Եփած խտացրած կաթ – …