Բաղադրիչներ Խմորի համար՝ 1. Ալյուր – 450 գ 2. Ձու – 3 հատ 3. Գոլ ջուր – 90 մլ 4. Բուսայուղ – 2 թ/գ 5. Քացախ – 1/3 թ/գ Միջուկի համար՝ 1. Հնդկահավի կա հավի փափկամիս – 300 գ 2. Եփած հնդկաձավար – 150 գ 3. Պինդ պանիր – 150 գ 4. Քաղցր բուլղարական պղպեղ …

Բաղադրիչներ 1. Ալյուր – 250 գ 2. Կարագ – 200 գ 3. Սպիտակաձավար – 1/2 բաժակ 4. Աղ – 0.3 թ/գ 5. Շաքարի փոշի – 1/2 բաժակ 6. Շագանակագույն շաքարավազ – 1 ճ/գ 7. Փխրեցուցիչ – 1 թ/գ 8. Ընկույզ – 0.2 բաժակ 9. Հիլ – 1 թ/գ Պատրաստման եղանակը 1. Փափուկ կարագը հարել, ավելացնել …

Բաղադրիչներ 1. Ալյուր – 210 գ 2. Կոկոսի քերուկ – 25 գ 3. Կարագ – 110 գ 4. Կաթնաշոռ – 200 գ 5. Շաքարավազ – 130 գ 6. Ձու – 3 հատ 7. Լայմ – 1 հատ 8. Փխրեցուցիչ – 10 գ 9. Սոդա – 2 գ Պատրաստման եղանակը 1. Ալյուրը մաղել փխրեցուցչի և սոդայի …

Բաղադրիչներ 1. Կաթ – 120 մլ 2. Շաքարավազ – 100 գ 3. Թարմ դրոժ – 60 գ 4. Ալյուր – 1 կգ 5. Աղ – դանակի ծայրով 6. Նարնջի քերած կեղև – 1 հատ 7. Ջուր – 250 մլ 8. Ներկած ձու – 5 հատ 9. Ձվի դեղնուց – 1 հատ 10. Բուսայուղ – 1 …

Բաղադրիչներ Խմորի համար 1. Ձվի սպիտակուց – 4 հատ 2. Շաքարավազ – 1 և 1/3 բաժակ 3. Մեղր – 4 ճ/գ 4. Քացախով հանգցրած սոդա – 1/2 թ/գ 5. Կարագ – 150 գ 6. Ալյուր – 2.5 բաժակ Կրեմի համար՝ 1. Կարագ – 300 գ 2. Ձվի դեղնուց – 4 հատ 3. Շաքարի փոշի – …