Բաղադրիչներ 1. Վարսակի փաթիլներ – 150 գ 2. Կաթ – 200 մլ 3. Չորացրած խնձոր – 15 գ 4. Քերած շոկոլադ – 5 գ 5. Կարագ – 10 գ 6. Մեղր – 20 գ Պատրաստման եղանակը 1. Կաթը բացել ջրով (70% կաթ, 30% ջուր հարաբերակցությամբ), ավելացնել վարսակի փաթիլները և եփել 7 րոպե։ Այնուհետև ավելացնել աղը, …

Բաղադրիչներ 1. Լոլիկ – 2 հատ 2. Բուլղարական պղպեղ – 1 հատ 3. Սոխ – 1 հատ 4. Ամսական բողկ – 4-5 հատ 5. Կծու պղպեղ – 1 հատ 6. Հազար – 100 գ 7. Ընկույզ – 50 գ 8. Սխտոր – 2-3 պճեղ 9. Ձիթայուղ – 3 ճ/գ 10. Քացախ – 1 ճ/գ 11. …

Բաղադրիչներ 1. Ալյուր – 200 գ 2. Կարագ – 100 գ 3. Ձու – 3 հատ 4. Մասկարպոնե – 150 գ 5. Փխրեցուցիչ – 1 պտղունց 6. Շաքարավազ – 100 գ 7. Հատապտուղ – 2-3 բուռ Պատրաստման եղանակը 1. Հարել տաք կարագը, շաքարավազը և ձուն: Զանգվածին ավելացնել մաղած ալյուրը և փխրեցուցիչը, ստանալ թանձր թթվասերի խտության …

Կաթնաշոռը չի կարելի համադրել այլ սպիտակուցային մթերքների հետ, «Մոսկվա 24»-ին ասել է սննդաբան Ելենա Սոլոմատինան։ Մասնագետը նշել է, որ կաթնաշոռի հետ կենդանական ծագման այլ մթերքների՝ մսի կամ ձվի օգտագործումը կարող է մարսողական խնդիրների հանգեցնել: «Կաթնաշոռը, որպես կանոն, կազեինային մթերք է։ Չի կարելի է ասել, որ այն հեշտ է մարսվում։ Թույլ մարսողական համակարգի համար բավականին դժվար …

Բաղադրիչներ 1. Հավի ֆարշ (կրծքամիս + երկու ազդր) – 900 գ 2. Աղ – 1 թ/գ 3. Ձու – 1 հատ 4. Սոխ – 1 հատ 5. Հաց բատոն – 4 շերտ 6. Սև աղացած պղպեղ 7. Թթվասեր – 3 ճ/գ 8. Սերուցք – 200 մլ Պատրաստման եղանակը 1. Վերցնել հավի երկու ազդր, հեռացնել կաշին, …