Բաղադրիչներ 1. Ձու – 2 հատ 2. Կաթ – 50 մլ 3. Բուսայուղ – 1 ճ/գ 4. Պանիր – 100 գ 5. Կանաչեղեն, աղ Պատրաստման եղանակը 1. Ձուն պատառաքաղով խառնել կաթի հետ, ավելացնել աղ ու կանաչեղեն։ 2. Տապակը տաքացնել, բուսայուղ լցնել, ավելացնել քերած պանիրը և տապակել: 3. Լցնել ձվային զանգվածը, ծածկել կափարիչը և եփել: Պատրաստեց …