Բաղադրիչներ 1. Դդմիկ – 2 հատ 2. Աղ – 1/2 թ/գ 3. Պինդ պանիր – 100 գ 4. Սխտոր 5. Ձու – 1 հատ 6. Ալյուր – 3 ճ/գ 7. Ձիթայուղ Պատրաստման եղանակը 1. Դդմիկն անցկացնել խոշոր քերիչով, համեմել աղով: Դդմիկներից քամել ավելորդ հյութը և խառնել մնացած բաղադրիչներին: 2. Ստացված զանգվածից գդալով նրբաբլիթներ ձևավորել և …

Բաղադրիչներ 1. Եգիպտացորենի ալյուր – 120 գ 2. Ցորենի ալյուր – 120 գ 3. Կարագ – 115 գ 4. Ձու – 1 հատ 5. Չիլի պղպեղ – 1 հատ 6. Հալապենյո պղպեղ – 2 հատ 7. Թան – 240 գ 8. Փխրեցուցիչ – 1 թ/գ 9. Շաքարավազ – 70 գ 10. Մաասդամ պանիր – 100 …

Բաղադրիչներ 1. Ձու – 2 հատ 2. Շաքարավազ – 130 գ 3. Մեղր – 2 ճ/գ 4. Սոդա – 0.5 թ/գ 5. Դարչին – 1 ճ/գ 6. Ալյուր – 1.5 բաժակ Պատրաստման եղանակը 1. Մեղրը տաքացնել, ավելացնել շաքարավազ, ձու, սոդա, խառնել: 2. Ավելացնել դարչին: 3. Լցնել մաղած ալյուրը: 4. Խմոր հունցել: 5. Ձևավորել գնդիկներ, շարել …

Բաղադրիչներ 1. Հավի կրծքամիս – 4 հատ 2. Սիսեռ – 1 բաժակ 3. Թարմ ռեհան – 1 փունջ 4. Ձիթապտղի յուղ – 3 ճ/գ 5. Չերի լոլիկներ – 15-20 հատ 6. Չոր օրեգանո – 1 պտղունց 7. Չոր ուրց – 1 պտղունց 8. Սև աղացած պղպեղ 9. Ծովի աղ Պատրաստման եղանակը 1. Սիսեռը թրջել 10-12 …

Բաղադրիչներ 1. Նարինջ – 2 հատ 2. Նշի ալյուր – 180 գ 3. Եգիպտացորենի ալյուր – 35 գ 4. Ձու – 4 հատ 5. Շաքարավազ – 200 գ 6. Աղ – 1 պտղունց 7. Փխրեցուցիչ – 1 թ/գ 8. Ծիրանի կոնֆիտյուր – 2 ճ/գ 9. Վանիլին – 1/3 թ/գ Պատրաստման եղանակը 1. Նարինջները լվանալ, դնել …