Բաղադրիչներ Բիսկվիթի համար՝ 1. Ձու – 4 հատ 2. Շաքարավազ – 1 բաժակ 3. Ալյուր – 1 բաժակ 4. Կարագ – կաղապարը պատելու համար Կրեմի համար՝ 1. Սպիտակաձավար – 5 ճ/գ 2. Կաթ – 0.5 լ 3. Կարագ – 150 գ 4. Շաքարավազ – 0.5 բաժակ 5. Վանիլին 6. Կիտրոն 7. Ռոմ կամ կոնյակ Պատրաստման …

Բաղադրատոմսը՝ շեֆ-խոհարար Իրակլի Դունդուայի կողմից, Saperavi Café: Բաղադրիչներ 1. Սեխ – 1 կգ 2. Սոխ ղալոտ – 100 գ 3. Կոճապղպեղի արմատ – 30 գ 4. Ձիթապտղի յուղ – 1 ճ/գ 5. Սպիտակ գինու քացախ – 40 մլ 6. Մեղր – 70 գ 7. Զաֆրան – մի պտղունց 8. Օսլա – 1 ճ/գ 9. Ջուր …

Բաղադրիչներ 1. Սալոր – 3 հատ 2. Ծիրան – 3 հատ 3. Նեկտարին – 2 հատ 4. Ելակ – 150 գ 5. Կեռաս – 150 գ 6. Կարմիր և սև հաղարջ – 1 բուռ 7. Թթվասեր – 300 գ 8. Շաքարավազ – 150 գ 9. Մի կտոր շոկոլադ՝ զարդարելու համար Պատրաստման եղանակը 1. Բոլոր մրգերն …

Բաղադրիչներ 1. Հավի փափկամիս – 400 գ 2. Վայրի սխտոր – 70 գ 3. Կաթնաշոռ – 70 գ 4. Ձու – 2 հատ 5. Աղ – 0.5 թ/գ 6. Կարտոֆիլի օսլա – 60 գ 7. Բուսայուղ – 7 ճ/գ Պատրաստման եղանակը 1. Հավի փափկամիսը խորանարդաձև մանր կտրատել: 2. Վայրի սխտորը լավ լվանալ, շատ մանր կտրատել: …

Բաղադրիչներ 1. Կարագ – 180 գ 2. Շոկոլադ – 100 գ 3. Շաքարավազ – 200 գ 4. Ձու – 4 հատ 5. Ալյուր – 100 գ 6. Կակաո – 40 գ 7. Փխրեցուցիչ – 1 թ/գ Պատրաստման եղանակը 1. Կարագը և շոկոլադը հալեցնել գոլորշու վրա, մի փոքր սառեցնել և հարել: Ավելացնել շաքարավազը, նորից լավ հարել: …