Բաղադրիչներ 1. Կաթ – 170 մլ 2. Կարագ – 150 գ 3. Ալյուր – 150 գ 4. Ձվի սպիտակուցներ – 3 հատ 5. Շաքարավազ, վանիլին 6. Միրգ, շոկոլադ, մեղր, հարած սերուցք Պատրաստման եղանակը 1. Կաթսայի մեջ տաքացնել կաթը և մեջը հալեցնել կարագը։ Ավելացնել վանիլին։ Երբ զանգվածը տաքանա մինչև մոտ 50 աստիճան, կաթսան վերցնել կրակից և …