Գարնան գալուստը նշանավորվում է ոչ միայն ջերմ եղանակով, զգեստապահարանի փոփոխությամբ, այլ նաև՝ շուկաներում սեզոնային հատապտուղների հայտնվելով: Ելակը համարվում է սուպեր-մթերք. դրա օգտագործումն ազդում է մաշկի, մազերի, կազմվածքի և օրգանիզմի ընդհանուր վիճակի վրա։ Ելակը հնագույն ժամանակներից համարվում է կախարդական հատապտուղ և հիշատակվում է բազմաթիվ լեգենդներում։ Այսպիսով, Բավարիայում այն դեռ օգտագործվում է տոնական արարողության ժամանակ. կովերի եղջյուրներից …
