«Յուրաքանչյուր կոնյակ, անկասկած, բրենդի է: Բայց ձուրաքանչյուր բրենդի չէ, կոնյակ է». ֆրանսիական ասացվածք: 1. Կոնյակը սպիտակ խաղողի գինու կրկնակի թորումից ստացված խմիչք է, որը հնեցվում է կաղնու տակառներում: 2. Առաջին մարդը, ով գործադրել է կրկնակի թորման մեթոդը, շեվալյե Դելակուրա-Մարոնն է: 3. Կոնյակի հնեցումը բարձր որակի հասնելու վճռորոշ փուլն է: Իզուր չէ, որ այն նկուղը, որտեղ …
