Բաղադրիչներ
1. Ձու – 3 հատ
2. Սպանախ – 50 գ
3. Լոլիկ
4. Կաթ – 2 ճ/գ
5. Համեմունքներ
Պատրաստման եղանակը
1. Սպանախը եփել 3-4 րոպե:
2. Ձվերը հարել համեմունքների և կաթի հետ:
3. Սպանախը և լոլիկները կտրատել, մի քանի րոպե շոգեխաշել կարագով:
4. Բանջարեղենի վրա լցնել հարած ձվերը: Ծածկել կափարիչով և եփել:
Պատրաստեց Անի Գաբուզյանը
168․am