Что такое фолат или фолиевая кислота? Это тип витамина B, который помогает телу восстановить структуру ДНК и производить эритроциты. Фолиевая кислота является водорастворимым витамином и не хранится в организме долгое время, а выходит через мочу. Это означает, что необходимо постоянно пополнять запасы фолиевой кислоты, в противном случае через несколько недель организм будет страдать от ее недостатка.
Основной причиной дефицита фолиевой кислоты является отсутствие определенных продуктов в рационе. Другими причинами могут быть желудочно-кишечные заболевания, такие как Целиакия или Болезнь Крона, а также определенные генетически заболевания или потребление излишнего алкоголя и некоторых лекарств. Симптомы дефицита фолиевой кислоты обычно относятся к двум категориям: общие симптомы нехватки фолиевой кислоты и симптомы фолиеводефицитной анемии. Ниже перечислены основные симптомы недостатка фолиевой кислоты.
СИМПТОМЫ ДЕФИЦИТА ФОЛИЕВОЙ КИСЛОТЫ
1. Язвы во рту или опухший язык. Этот симптом появляется перед анемией. В этом случае язык опухает и становится красным или блестящим, обычно на кончике или по кроям. Раны в полости рта могут возникать до и в течение всего периода анемии.
2. Потеря вкуса. При нехватке фолиевой кислоты, кроме язв во рту, человек больше не чувствует вкус еды.
3. Желудочно-кишечные заболевания. Анемия часто приводит к проблемам с кишечником, вызывая запоры или понос.
4. Постоянная усталость, слабость и бледная кожа. Нашему организму нужны эритроциты, чтобы переносить кислород по всему телу и к мышечным тканям. Фолиевая кислота способствует выработке эритроцитов, вот почему ее нехватка вызывает фолиеводефицитную анемию.
5. Одышка и головокружение. Эти два симптома, а также обморок могут быть причинами дефицита фолиевой кислоты.
6. Проблемы с концентрацией внимания. Вы можете стать рассеянным или забывчивым при недостатке фолата. Раздражительность также является распространенным симптомом.
7. Боли в теле. Фолиеводефицитная анемия может привести к боли в груди и в ногах, а также вызвать головные боли.
К счастью, проблему с дефицитом фолиевой кислоты можно быстро решить с помощью правильного питания. Включите в рацион темно-зеленые овощи, такие как брокколи, брюссельская капуста и спаржа, а также цитрусовые и витаминизированные каши в качестве завтрака. Фолиевая кислота чрезвычайно необходима беременным женщинам, поскольку она способствует развитию спинного мозга плода.
